ALLEGRINI
L'âme innovante de la Valpolicella Classique
Allegrini est le producteur leader de la Valpolicella Classique et une des sociétés viticoles italiennes les plus primées et reconnues dans le monde. Propriété de la Famille du même nom, implantée sur les collines de la Valpolicella depuis le XVI siècle, la Société possède plus de 100 hectares de vignes sur les collines de la zone Classique. Les vins de marque Allegrini sont exclusivement le fruit des raisins cultivés dans les vignes de la propriété.
La Famille Allegrini se dédie à la production du vin depuis plus de quatre cents ans, apportant un rôle significatif dans le développement de la Valpolicella tout en contribuant à en faire le berceau privilégié des grands rouges.
A travers les années la Société, suite à de nombreuses recherches et expérimentations au cœur des vignes et dans les caves, a su introduire des innovations radicales dans le monde viticole, dans les techniques de séchage des raisins et dans les pratiques œnologiques, avec pour objectif de valoriser au mieux le potentiel qualitatif existant et intrinsèque de la Valpolicella.
La capacité d'être en syntonie avec les nouvelles tendances du marché, unie à la vocation et au désir de la Famille de valoriser au maximum les caractéristiques de leurs propres vignes, ont donné vie à des vins souples et sensuels, comme Palazzo della Torre, La Grola, La Poja et l’Amarone, qui représentent tous l'expression de l'histoire de la Valpolicella Classique.
